適合夏天🉐蝦仁涼拌麵
面3.05W
用料
大蝦 | 12只 |
黃瓜 | 1根 |
麵條 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
料酒 | 1勺 |
拌麵醬料 | |
蒜 | 一頭 |
小蔥 | 5根 |
白芝麻 | 適量 |
辣椒面 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
食用油 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
生抽 | 3-4勺 |
蠔油 | 1-2勺 |
芝麻醬 | 適量 |
適合夏天🉐蝦仁涼拌麵的做法
大蝦剝殼,去蝦線,用料酒和黑胡椒醃製一下(15-20分鐘)
黃瓜去皮,切細絲
找一個碗,加入切好的蒜碎和蔥花,白芝麻,辣椒麵和糖,鍋中把油燒熱,淋在上面,再加入醋,生抽和蠔油攪拌均勻!
找一個小碗把芝麻醬攪拌均勻(期間要不斷+涼白開水攪拌,直到攪拌均勻,如圖所示)
把芝麻醬倒入之前的醬料裡攪拌均勻
蝦仁在鍋裡煎熟
鍋中接滿水,下入麵條開鍋澆水,如此反覆三次,麵條就熟了,把麵條撈出,用涼水淘涼
拿一個碗或者盤子,把麵條盛好,加入蝦仁,黃瓜絲和醬料,攪拌均勻即可~
-
雞胸肉青菜冬筍魔芋面(無油減脂必備)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
魔芋一大包夠吃兩份的分量只有50kcal的熱量,在節約碳水的日子可以代替主食~用料雞胸肉絲水煮青菜任意冬筍魔芋面黑胡椒碎鹽生抽一點點雞胸肉青菜冬筍魔芋面(無油減脂必備)的做法我自己沒放油,炒雞胸肉絲的時候有點油~放水悶一下就熟啦~...
-
如何做小碗兒幹炸😋好吃 小碗兒幹炸😋烹飪方法大全
太后炸的醬😋...
-
海陸胡椒鮮湯麵的做法和圖解,海陸胡椒鮮湯麵怎麼做更好吃
用味好美調料把手頭上有限的食材做成美味的菜餚,就為了不辜負美食。用料燒鵝幾塊鹹雞幾塊紫淮山面一個自己種的青菜一棵味好美胡椒粉多一點味好美生薑粉一點點海陸胡椒鮮湯麵的做法麵條先用開水煮好撈起備用。高湯里加上雞塊,燒鵝塊、蝦和青菜一起煮開後加入多一...
-
充滿愛的西紅柿雞蛋麵的烹飪做法,大廚教你詳細做法
週末的早上來一碗簡單面條吧用料雞蛋西紅柿蔥麵條鹽油充滿愛的西紅柿雞蛋麵的做法熱油鍋後加水煮開,把西紅柿雞蛋放下去煮熟後用碗盛起來加水煮麵,撈起來放碗裡就好了,不要忘了撒上蔥花哦把西紅柿兩頭留著切成愛心擺盤就OK了...