补血姜汁红糖鸡蛋羹

冬季，来一碗，暖暖的

用料  

补血姜汁红糖鸡蛋羹的做法  

1. 开水100克，姜片，红枣切片，红糖20克，大火煮开，调小火。
   加入一个鸡蛋，分成两半，（不要打太碎，口感好些），煮熟就好（不能煮太久，鸡蛋老了不好吃）！