利于睡眠的红枣百合莲子桂圆汤
这几天晚上睡眠不太好,老妈便推荐了这款有利于睡眠的红枣百合莲子桂圆汤。每天晚上都来一碗,不知道是这个汤真的起作用还是心理作用,睡眠确实好多了。
用料
红枣 | 1袋 |
莲子 | 约20粒 |
百合 | 适量 |
桂圆肉 | 适量 |
老冰糖 | 适量 |
利于睡眠的红枣百合莲子桂圆汤的做法
原料大集合(忘记拿桂圆肉一起合照了),每个料用多少我很随意,喜欢什么就多加点什么。这个季节有鲜百合,没有鲜百合用百合干一样,只是要提前泡发。
将红枣、莲子、百合洗干净后放电饭煲。
选煮粥程序,同时我又选了定时1小时(拍照时剩下44分钟),这样省去单独浸泡莲子的工序。
煮好提示音响后,将桂圆肉放入汤中,我用的是这种去核的,一顿吃10颗左右。因为桂圆肉煮久了不好吃,就直接放碗底再盛入煮好的营养汤,喜欢一起煮的朋友也可以开始的时候加入。
乘热享用吧,我因为喜欢绿豆沙沙的味道,所以加了点绿豆一起煮,如果加红豆、黑豆之类的东东一起煮,估计味道也挺好的。希望今晚美美的睡个好觉!
小贴士
1、我煮这道汤时加了少许冰糖,不喜甜的朋友可以不加,因为红枣、桂圆肉本身就是甜的,所以煮出来的汤也带点甜味。
2、我煮的是2-3人吃的量。
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