宝宝辅食9月+健脾益胃的“山药苹果蒸糕”
这个蒸糕非常适合6个月以上的宝宝吃,口感充满了苹果的甜味,吃起来软软糯糯,没长牙的宝贝也可以吃。
用料
山药 | 半根 |
苹果 | 1个 |
蛋黄 | 1个 |
低筋面粉 | 45克左右 |
宝宝辅食9月+健脾益胃的“山药苹果蒸糕”的做法
准备好食材。苹果、山药削皮切小块放入辅食机(料理机),再加入一个蛋黄打成泥,打细腻点口感好。
打成泥后加入45克低筋面粉搅拌均匀,无面粉颗粒。
然后把山药苹果泥倒入裱花袋。
模具刷油,将山药苹果泥挤进去,稍微挤满一点,不要留空。盖上保鲜膜,上锅蒸15-20分钟即可(我是直接放智能电饭锅里蒸,饭熟了这个也熟了)。
完成!吃起来软糯香甜。
小贴士
宝宝吃山药好处多多,这里分享几个挑选山药的小妙招⬇️
1、首先要掂重量,大小相同的山药,较重的更好。
2、其次看须毛,同一品种的山药,须毛越多的越好。须毛越多的山药口感更面,含山药多糖更多,营养也更好。
3、最后再看横切面,山药的横切面肉质应呈雪白色,这说明是新鲜的,若呈黄色似铁锈的切勿购买。
注意:如果表面有异常斑点的山药绝对不能买,因为这可能已经感染过病害。还要注意山药断面应带有黏液,外皮无损伤。山药怕冻、怕热,冬季买山药时,可用手将其握10分钟左右,如山药出汗就是受过冻了。掰开来看,冻过的山药横断面黏液会化成水,有硬心且肉色发红,质量差。
-
次次光盘,没有小朋友不爱的黑椒牛丁的烹饪做法,大厨教你详细做法
嫩嫩的黑椒牛肉,家人很喜欢,说这是中式牛排。其实操作起来非常简单,记录一下。用料牛里脊400克洋葱半个青椒(大人吃二荆条,小朋友甜青椒)6-8根黑胡椒酱3大勺紫皮独蒜2个黑胡椒粉一小勺生抽一大勺蚝油两大勺淀粉三大勺小苏打一小勺次次光盘,没有小朋友不爱的黑椒牛丁的...
-
瑶柱蒸蛋(宝宝辅食)的烹饪做法,大厨教你详细做法
Q弹Q弹,软嫩软嫩,清香且诱人。用料鸡蛋/瑶柱(干贝)盐/小葱/酱油瑶柱蒸蛋(宝宝辅食)的做法在小碗中加入瑶柱,放入凉白开,就这样安静的浸泡两个小时,各位可千万不要急,心急吃不了好瑶柱哦~浸泡软后去掉它身上的硬肌。泡好后将瑶柱揉碎成丝状放置备用,接着在碗中打入三个鸡蛋...
-
宝宝辅食:梨子蒸糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料梨子面粉鸡蛋酵母宝宝辅食:梨子蒸糕的做法梨子去皮用料理机打成汁加面粉酵母搅拌成黏糊的面糊盖保鲜膜醒发两倍大醒发好后搅拌排气装入模具或蒸碗中撒上红枣碎上锅蒸二十分钟即可松软可口美味完成...
-
蛋包饭“宝宝辅食”的烹饪做法,大厨教你详细做法
家里有现成番茄酱、沙拉酱的,你们就挤点进去,造型、味道都有了。这样一个食材丰富,营养充足的小饭团,既能当早餐,也能做主食,绝对实用!用料米饭200克即食玉米粒30克胡萝卜20克鸡蛋3个拌饭料1包沙拉酱30克西兰花20克肉松20克油适量盐适量番茄酱适量蛋包饭【宝宝辅食】...
相关文章
- 菠菜山药糕一岁辅食宝宝辅食健脾胃的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 苹果山药糕 宝宝辅食健脾胃的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 宝宝辅食山药苹果蒸糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 9月宝宝辅食 山药火龙果蒸糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 苹果山药饼 9+宝宝辅食的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 宝宝辅食:健脾养胃山药饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 9月+宝宝辅食:山药小米蒸糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 苹果山药蒸糕——宝宝辅食的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 9个月宝宝的辅食:补铁健脾养胃小米山药红枣糕的详细做法,9个月宝宝的辅食:补铁健脾养胃小米山药红枣糕做法技巧
- 宝宝健脾胃的山药苹果糕的烹饪做法,大厨教你详细做法