宝宝西红柿肉沫面疙瘩
儿童食谱2.33W
用料
小西红柿 | 半个 |
面粉 | 约10克 |
鹌鹑蛋 | 一个 |
包菜叶 | 半片 |
里脊肉 | 三四片 |
宝宝西红柿肉沫面疙瘩的做法
准备好食材。里脊肉切片淖水。西红柿 包菜叶切丁备用。
鹌鹑蛋加入30克水 搅拌开 加入一汤勺约10克面粉 搅拌均匀,呈浓稠面糊状。装进裱花袋。锅烧开放入肉沫 西红柿丁 包菜丁 ,用筷子挤入面糊段
出锅可以滴两滴核桃油,宝宝一岁内无需加盐。
小贴士
肉沫还可以改成鱼肉 虾 都可以。
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