宝宝辅食里脊火腿

这款火腿不放盐的话8个月以上宝宝就可以尝试添加，无任何添加剂，味道是纯正的肉香，营养又美味！

用料

猪里脊	230克
鸡蛋	1个
玉米淀粉	5克
普通面粉	20克

宝宝辅食里脊火腿的做法

新鲜猪里脊肉230克。
撕掉上面的筋膜。
切成小块。
放进料理机，打一个鸡蛋进去，搅打细腻。
打完移到大一点的碗里。
加入淀粉，再加入少量盐和酱油（1岁以下宝宝不加）。
加入面粉。
向一个方向搅拌，搅拌到有明显的阻力（肉泥上劲）为止。
肉泥装进裱花袋，剪小口挤进香肠模具。
挤好整理一下表面。
盖上盖子，上锅蒸，水开后25分钟。
开盖正面图，有点一言难尽，香肠模具蒸出来的只能看底面。
倒扣在盘子里，底面还是比较漂亮滴～
嗯，颜值还是不错滴～
没有模具的亲，可以选择锡纸卷，还有另外一个懒人办法，装进一个刷了油的小碗里。
蒸出来也很好脱模，可以给宝宝切片、切块、切条，随你喜欢！味道一样滴！貌似有人叫这个东西“午餐肉”？

小贴士

香肠Q 弹程度取决于肉泥搅拌的上劲程度，所以别偷懒，结果不会陪你演戏。

香肠表面有小孔不细腻，那是因为裱花袋口剪的小，挤的时候下面进了好多空气，挤完使劲震几下会好一些。不过就算长成麻子也不会影响口感，其实无所谓的啦！

我给宝宝做的辅食和儿童餐还有很多，详细步骤都放在了自己写的公众号“田心宝宝美食屋”上，需要的亲请搜索关注哦，等你哈！