宝宝糖醋里脊 宝宝辅食食谱
15个月以上
今天的糖醋里脊作为每次下馆子都忍不住点的一道经典菜肴,其实各地的做法都有很多,但我这份,是不油炸,也不放过多调味料的宝宝口味。我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!
用料
里脊肉 | 200克 |
淀粉 | 20克 |
番茄酱 | 30克 |
糖 | 10克 |
酱油 | 1勺 |
宝宝糖醋里脊 宝宝辅食食谱的做法
· 参考月龄 ·
15个月以上,对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
里脊肉200克 / 淀粉20克
辅料:番茄酱30克 / 糖10克 / 酱油1勺将里脊肉切成小条形状,大概像小拇指粗细,小月龄宝宝们可以将食材处理的再小一些。
*如果里脊肉有血水,咱们就提前用冷水浸泡,清洗干净再继续下面的操作。除了用猪里脊,也可以换成家里的鸡肉,做一份糖醋鸡柳。在里脊条中加入淀粉,用手充分的抓拌均匀。
*我这里用的就是普通的玉米淀粉,一定要使得每个肉条表面,都均匀地粘上淀粉哦。番茄酱中加入酱油、糖,搅拌均匀,当做酱料放好备用。
热锅倒油,记得比平时炒菜油多些,然后放入肉条翻炒至表面微黄。
加入刚刚调好的酱料,翻炒均匀
待熟透后盛出,表面再撒一点熟芝麻来提香。
小贴士
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu662需要的话可以私聊我进辅食群
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