口蘑酿肉多给宝宝吃哦，能补充维生素Ｄ、铁、锌等多种营养素，这样吃有助吸收钙质,还能保证免疫力，预防便秘！

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我是一个两个小宝宝的老妈子， 平时喜欢给宝宝们钻研各种营养健康辅食和儿童餐，现在大宝宝上幼儿园了，终于腾出点时间，把平时给宝宝做过的辅食整理出来，慢慢收录在我的微信公众号“笨笨团子的宝宝食谱”，如果大家想不出给宝宝吃啥的时候，就加我微信，来转转吧，说不定灵感就来了！

白蘑菇也叫口蘑，它含有大量的维生素D。最新研究发现，白蘑菇是惟一一种能提供维生素D的蔬菜，当白蘑菇受到紫外线照射的时候，就会产生大量的维生素D。而多摄入维生素D，要知道维生素Ｄ对人体正常发挥着重要的作用,不仅有助我们吸收钙质,还能保证免疫力，预防便秘，白蘑菇中还含有可以抵抗病毒侵害的物质。

用料  

口蘑酿肉多给宝宝吃哦，能补充维生素Ｄ、铁、锌等多种营养素，这样吃有助吸收钙质,还能保证免疫力，预防便秘！的做法  

1. 口蘑洗净

2. 口蘑去蒂
   
   ＊大家可以用勺子把口磨中间挖深一点，这样能多装些肉馅，挖出的口蘑肉别扔了哦，可以加在肉馅里

3. 芹菜洗净切丁，加入到肉末里，加入口蘑肉、盐、生抽、胡椒粉；将馅料搅拌均匀
   
   ＊馅料，大家也可以加些平时宝宝喜欢的食材，或者加点虾肉，这样营养更均衡啦

4. 将拌好的馅料，塞入口蘑中

5. 装盘，放入锅中蒸15分钟左右，蒸至猪肉全熟，取出就可以开吃了〜可以撒点葱花哦
   
   
   ＊如果给小宝宝吃，到这一步就可以了〜

6. 如果不想要蒸制，大家可以看看这一步哦，锅中倒入少量油，放入口蘑煎至发黄

7. 再倒入适量水盖上锅盖，焖5至10分钟左右，收汁
   
   ＊水大概平着口蘑的四分之一，注意多看看，收汁的时候，留点汤汁哦，给勾芡用

8. 留下少许的汤汁，加点水淀粉勾芡
   
   
   
   ＊我在里面加了点青梅酱，大家也可以在里面加点蒜末、香菜或者糖，具体按自己与宝宝平时喜欢的口味调整哦。或者什么都不加

9. 把勾芡好的汤汁淋上上面，美味的口蘑酿肉就出锅啦！

10. 赶紧给小朋友多吃点哦！维生素Ｄ多多的哦！！

小贴士

辅食制作和喂养问题都可以私我哦：fushi1025  需要的话，我们一起陪着宝宝长大