宝宝黄油饼干
用料
黄油 | 170克 |
糖粉 | 30克 |
低筋面粉 | 420克 |
蛋黄 | 3个 |
奶粉 | 15克 |
宝宝黄油饼干的做法
准备好所有材料,同时把重量称出来,把黄油融化,鸡蛋分离!把蛋黄搅拌均匀,备用!
黄油、蛋黄、糖分放一起,用打蛋器打发、打成粘稠状!把这些和低筋面粉、奶粉放一起,放盆里揉均匀,放在保鲜袋里或者密封盒里,冰箱冷藏20分钟!
根据自己喜好的薄厚,把面团擀成饼状,然后用模具刻出图案即可!(糖豆妈做的饼干下面垫的不是吸油纸,这是硅胶垫,可以使用无数次,省钱又方便)
烤箱175度烤20分钟即可,这个根据自己家烤箱脾气而定!
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