宝宝辅食虾皮粉(超级简单)
还有四天儿子就七个月啦,儿子现在喜欢吃有味道的东西,比如甜的,咸的,可宝宝太小不能吃盐,趁休班有时间给儿子准备点调味品,留着以后喝粥或吃饭时加点有味道,还补钙,第一次做,本来怕做不成功,很简单
用料
无盐虾皮 | 35一斤(买了10元的)143g |
宝宝辅食虾皮粉(超级简单)的做法
不管虾皮有没有盐都建议泡一下,一是去杂质灰尘,二是放心,因为虽然说是无盐,可我尝了一口还是有咸味,把虾皮冲洗一下,放进盆里泡一小时,忘记拍照了
捞出虾皮,稍微控控水,无所谓的,反正一会要吵,有水也无所谓,我就直接捞出放在不粘电饼铛上
我喜欢用不粘电饼铛,温度是恒定的,不像使用天然气火大火小的不好控制,我是美的电饼铛双面的,调整电饼铛温度180度,时间可以调的长一点,无所谓,反正你一直在眼前看着,炒好了关掉就可以了我调的一小时
不断翻炒,炒了14分钟时的样子
看见虾皮发黄,轻轻一捏就碎了就可以了
差不多用时26分钟,具体的还得根据虾皮的样子,
晾凉,准备打粉
装杯
磨成粉
过筛
装瓶密封保存
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