看一遍就会,这个鸡肉肠味道鲜香,颜值满分,赶紧做给宝宝吃吧
孩子的营养一向是妈妈们关系的问题,现代育儿讲究充足营养,均衡饮食,以前的大胖小子那一套已经过时了。
鸡肉和鸡蛋一向是辅食食谱中的常客,因为它们的营养很容易被人体吸收,同时购买方便,都是极好的蛋白质来源。
而优质的蛋白质是宝宝们身体发育必不可少的营养素,今天就用它们来做一个好看又营养的鸡肉肠吧!
鸡肉肠里添加了一些虾皮香菇粉提味,这是我自己用淡干虾皮和香菇做成的天然调味品,好吃有健康,之前有写过详细的做法,感兴趣的朋友可以看一下我之前发的食谱哦~
适合10个月以上,对食材不过敏的宝宝
满妈最近建立了几个美食交流群,会发一些方子和讲解注意事项,也会不定期发布一些小福利,不要错过呦
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视频版本在抖音:满妈厨房
用料
鸡胸肉 | 80克 |
西兰花 | 50克 |
胡萝卜 | 30克 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 50克 |
虾皮香菇粉 | 适量 |
植物油 | 少量 |
看一遍就会,这个鸡肉肠味道鲜香,颜值满分,赶紧做给宝宝吃吧的做法
胡萝卜切片,西蓝花撕成小朵,放入锅中焯水
先做绿色的部分,把鸡肉,西蓝花,胡萝卜放进容器中,打一颗鸡蛋
把它们一起打成泥
倒入面粉(大约30克)
再加一点虾皮香菇粉提味,搅拌均匀
把拌好的鸡肉泥倒入裱花袋中备用
接下来做橘色的部分,同样的方法再来一遍(面粉大约20克)
没有裱花袋的话可以用家里的食品袋
模具中刷一点点油,以便之后脱模
分别把两个颜色的鸡肉泥挤满模具
开水上锅,蒸15分钟就做好啦
这个食谱应该没有什么难点,注意孩子对所用的食材不过敏就可以了。
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