韩式牛肉大酱汤

用料  

韩式牛肉大酱汤的做法  

1. 把牛肉和洋葱煸炒熟，备用

2. 将所用到的食材处理成图中的样子备用

3. 将所用到的食材处理成图中的样子备用

4. 淘米水烧开以后，先下翻炒熟的牛肉和洋葱，然后煮三分钟左右～

5. 依次下入食材～大酱和包饭酱的比例是1:1，不喜欢吃甜味重的，包饭酱可以找放一些，但是相应的，大酱就要多放一些～香菇可以一起加进去，忘了拍照片了

6. 煮大概五六分钟吧，让土豆和豆腐更入味一些～

7. 然后加辣椒了～如果不喜欢吃辣的，这步可以省略掉～

8. 最后加入蒜末和辣椒粉～同理，不喜欢吃辣的可以不放辣椒粉，但蒜末一定要放，相信我，这是点睛之笔！能接受大葱的，在最后这一步也可以放一些大葱片，味道也很赞👍

小贴士

1、一定要用淘米水！一定要用淘米水！一定要用淘米水！重要的时候说三遍！清水真的做不出那个味道！
2、韩式酱我推荐清净园这个牌子的～
3、如果家里没有这种石锅没关系，可以用砂锅代替，一样的～
4、如果不喜欢牛肉，牛肉那部分完全可以省略！但是洋葱一定要有，就可以不用煸炒了！