韩式辣牛汤
韩式料理2.96W
时间:约15-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
肥牛片 | 80g |
白萝卜 | 100g |
黄豆芽 | 40g |
大葱 | 15g |
大蒜 | 10g |
青椒 | 15g |
韩式辣酱 | 30g |
生抽 | 10g |
白糖 | 3g |
辣椒粉 | 5g |
植物油 | 10ml |
红椒条 | 15g |
香油 | 8g |
韩式辣牛汤的做法
酱汁调制:碗中加入韩式辣酱、生抽、白糖、辣椒粉、芝麻油,搅拌均匀。
油锅烧热,倒入蒜末和青椒,小火煸香。倒入调制好的酱汁,炒出红油,加入清水,大火煮沸。
煮沸后,在锅中依次加入白萝卜、豆芽、肥牛、大葱,再次煮沸后,趁热享用。
小贴士
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