星座系列之-双鱼座鲜奶蛋糕
蛋糕3.35W
翻糖蛋糕一般都是用磅蛋糕做的,所以可能很多人更爱吃松软的奶油蛋糕,但奶油蛋糕外形总是没有翻糖蛋糕的花样多,因此我综合了两种蛋糕,做了这个双鱼座蛋糕。
用料
雀巢淡奶油 | 180g |
8寸香草戚风天使蛋糕 | 一个 |
翻糖 | 适量 |
玛斯卡彭 | 120g |
糖 | 适量 |
草莓,蓝莓 | 适量 |
饼干 | 3块 |
星座系列之-双鱼座鲜奶蛋糕的做法
先提前一天将翻糖小鱼做好,晾干
淡奶油+玛斯卡彭打发,加入适量糖,以自己喜欢的甜度为准。
蛋糕抹面,放上草莓,蓝莓,饼干。插上翻糖装饰即可。
另外还多做了几个杯子蛋糕
小贴士
还可根据喜好放上马卡龙,颜色鲜艳更好看!
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