韩国血肠(米肠)汤饭
韩式料理9.86K
很营养又美味的一道美食,很清淡,但是却让人吃完一次回味无穷!
用料
米肠 | 半根,约10厘米长左右 |
葱 | 一小段,切2厘米段 |
牛头汤 | 清汤两碗 |
牛头肉 | 一小把 |
牛耳朵 | 一小把 |
胡椒粉 | 适量 |
食盐 | 少量 |
食用油 | 少量 |
韩国血肠(米肠)汤饭的做法
先把米肠、牛头肉、牛耳朵过一下热水备用
事先准备好的牛头汤,烧热,放入少量油,少量盐,适合口味就好(牛头汤一定要是白汤,浓汤,把肥油去掉)
把准备好的牛头肉(最好有一点肥的,更香),牛耳朵,煮一会,最后把米肠放进去,烧热。
烧个几分钟,开锅以后,撒一点胡椒粉和葱花,就可以吃了!
-
韩国荞麦冷面的做法和图解,韩国荞麦冷面怎么做更好吃
炎热的夏天,来一碗带冰的朝鲜荞麦冷面,消除你炎炎的夏热,带给你冰冷酸爽的感觉。用料朝鲜荞麦冷面一版黄瓜片两片酱牛肉一片梨一片白萝卜一片辣椒酱少许圣女果两个熟芝麻少许熟鸡蛋半个韩国荞麦冷面的做法将所有配料切片,用糖盐比例2:1的水中寖泡入味待用。将冷面...
-
韩式“午餐肉泡菜汤”又名火腿辛奇汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料辣白菜250克午餐肉200克洋葱1/6个小葱1根蒜2瓣海鲜酱油1勺辣椒粉1勺虾酱半勺牛肉粉适量豆腐40克韩式【午餐肉泡菜汤】又名火腿辛奇汤的做法辣白菜切细(酸了的好吃)午餐肉200克分成两份一份切片,另一份装保鲜袋压碎开最小的火放入午餐肉碎煸出油脂调中小火放入...
-
腌制辣白菜(简易版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料白菜半棵盐1~2勺白糖1勺蒜末1勺葱几段韩式辣酱2~3勺腌制辣白菜(简易版)的做法★半棵大白菜洗净,切块,放入容器。★加入1~2勺盐,抓拌均匀,腌制2个小时。★白菜拧掉盐水,放入清水中清洗。再拧干多余水分。★加入:1勺白糖,1勺蒜末,几个葱段,2~3勺韩式辣酱(可适量增加)。★抓拌...
-
无油低脂🔥韩式无骨双拼炸鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
最近超级想吃炸鸡,但特殊情况,不太敢点外卖,怕不够卫生。听朋友推荐入了几盒秒食屋的韩式无骨双拼炸鸡,用空气炸锅炸几分钟就行,快速又卫生,厨房小白都不用担心会翻车的。无骨的鸡块,全都是肉,吃起来外酥里嫩,搭配两款酱汁蘸着吃简直绝了,一点都不比在店里买的差,而且随时...