韩式牛尾汤

用料  

韩式牛尾汤的做法  

1. 冷水下牛尾煮开放料酒，撇去血沫，待用

2. 水烧开放牛尾加葱段加姜片，小火慢炖三小时，加入土豆块跟胡萝卜块。

3. 再加入红薯粉，最后放菠菜，放适量盐，出锅放香葱。