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韩式凉拌面,解暑神器

韩式凉拌面,解暑神器的做法步骤图

今天是夏至,二十四节气之一,在古时候的今天是属于非常隆重的一个节日。

会在这天举国欢庆,还会潇洒的放几天的家,悠闲的和家人度过这个节日。或者在家躺着,哪儿也不去,吹着空调,看着电视……想想都羡慕。

从清朝开始,就有一个风俗一直流传至今,那就是:冬至饺子夏至面。

家家户户会在今天为自己做一碗面吃,取“入伏面”的寓意,提醒我们在不就的将来会进入炎热的三伏天,一定要注意降温防暑。

为此,在今天这样炎热的日子我们吃面,不仅自带“续命”的属性,更是适合急躁的夏天~

用料  

所需食材
冷面 1人份
苹果 1/5颗
黄瓜 1/4根
熟鸡蛋 1/2颗
所需调料
辣椒 1勺
辣椒面 2勺
2勺
酱油 1勺
白糖 1/2勺
蒜末 1/2勺
芝麻 1勺
冰水 200ml

韩式凉拌面,解暑神器的做法  

  1. 将黄瓜切成条,放置一边备用;

    韩式凉拌面,解暑神器的做法步骤图 第2张
  2. 将黄瓜苹果切成条,放置一边备用;

    韩式凉拌面,解暑神器的做法步骤图 第3张
  3. 将面放入清水中,煮熟;

    韩式凉拌面,解暑神器的做法步骤图 第4张
  4. 随后用凉水冲洗,沥干水分备用;

    韩式凉拌面,解暑神器的做法步骤图 第5张
  5. 随后将面条 + 酱料进行搅拌,与食材放到盘中。

    Tip:肠胃好的朋友们,可以提前准备冰块,放入盘中,一起搅拌着吃。

    韩式凉拌面,解暑神器的做法步骤图 第6张

小贴士

相信我,这么吃肯定更爽,只是肠胃不好的朋友们不要尝试,带来的后果会很严重!!!!

还在等什么?

快点一起“续命”吧~