香煎鸡胸肉(鲜嫩多汁,一点也不柴的哦)
这是从微博上看到的,好东西嘛~当然要分享给大家滴~
用料
鸡胸肉 | 一块 |
淀粉 | 一勺 |
盐 | 一小撮 |
鲜酱油 | 一小勺 |
黑胡椒粉 | 一小勺 |
鸡胸肉切两半或三半,摆个爱心是不是很有赶脚,吼吼~
来来来,撒点盐撒点淀粉撒撒点黑胡椒倒点生抽嘛~觉得鸡肉腥的话还可以放点姜粉料酒啥的呢~
包上保鲜膜至少腌制10分钟哦~
准备一口锅,不沾的平底锅最好。刷上一层薄薄的油,然后把平底锅烧的很热很热的~然后放上腌渍好的鸡肉~
盖上锅盖并转至中火,转至中火,转至中火(重要的事要说三遍)两分钟~翻面再盖锅盖两分钟~
揭开锅盖的时候会出现这一幕,欧吼吼吼~
赞不赞~
来来来,切切切嘛~
是不是很有食欲?鲜嫩多汁,一点儿也不柴~减肥中的同志的福音啊,卷个饼啊啥的都好吃~
小贴士
淀粉是关键,淀粉是关键,淀粉是关键。重要的事要说三遍~
锅里放鸡肉后要转至中火,转至中火,转至中火。重要的事还得说三遍~
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