减脂|低热量甜品教程 健康好吃不长胖
GI(Glycemic Index简称)“血糖生成指数”——是反映食物引起人体血糖升高程度的指标,是人体进食后机体血糖生成的应答状况。
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简单说,高GI值代表一种食物吃下去容易储存为脂肪且吃完容易饿,比如白米饭,白面包,白面条等。GI高的食物往往引发身体内血糖快速升高,高血糖会唤醒体内胰岛素,胰岛素升高身体存储脂肪速度就会变得很高效,这也是为什么你看到糖尿病患者多数偏胖的原因之一。
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🚦【食物红绿灯】
💚【绿灯】
1⃣️香蕉:低热、低脂肪、低GI,较多膳食纤维
2⃣️鸡蛋:低热、高蛋白
3⃣️纯牛奶:低热、低脂肪
用料
纯牛奶 | 250克 |
鸡蛋 | 2个 |
香蕉 | 1根 |
低筋面粉 | 150克 |
白砂糖 | 10克 |
减脂|低热量甜品教程 健康好吃不长胖的做法
1⃣️准备制作材料。
2⃣️ 料理机内加入香蕉块、纯牛奶及少量砂糖(抗糖的朋友可以直接忽略),启动料理机均匀打碎至图片效果。
3⃣️ 将搅拌好的鸡蛋、牛奶香蕉糊倒入碗内,倒入适量低筋面粉,搅拌均匀,如出现颗粒状则继续搅拌,直至颗粒消除。
4⃣️搅拌至图片效果为止。
5⃣️ 平底锅、最小火,锅内预热。锅热即倒入一勺面糊,加热至表面浮出许多小泡泡,待饼周颜色变深一度时可马上翻面,煎至两面金黄即可。
6⃣️大功告成,装盘享受这一刻的幸福吧。
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