【低碳生酮】香酥蛋卷(少油减脂版)超级香,非常酥
一直想吃路边的蛋卷,但是生酮的宝宝实在无福享受,只能自己做了。
实验了很多版本,这个最酥脆,而且油不多,减脂的朋友也可以吃!
用料
鸡蛋 | 1个 |
亚麻籽粉 | 30克 |
黄油(其他油也可以) | 15克 |
水(牛奶也可以) | 15克 |
代糖(糖) | 适量 |
香草精 | 适量 |
蛋白粉(可以不加!主要是我的蛋白粉是香草蛋糕味,加了可以比较香) | 5克 |
【低碳生酮】香酥蛋卷(少油减脂版)超级香,非常酥的做法
按照上述准备食材。图片里面的四种是必须的,其他各类大家可以根据自己的喜好添加。注意,如果你也加了蛋白粉,不要太多,5克差不多了。
把混合物分次放入蛋卷机。颜色发黄趁热卷起来!趁热!趁热!如果你不在意外型,就做成蛋卷脆片也可以,味道一样的!还有一个,就是尽量烤老一些,如果烤的时间不够,是不会酥脆的。
成品!非常酥脆了!
小贴士
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