懒人早餐Scrambled egg奶油鸡蛋
上班一族,都宁愿把时间交给枕头多睡一会。早餐,必须干净营养快捷,还要容易清洗!这是国外比较普通的其中一道早餐,还可以随口味变化自己调味咯……
用料
鸡蛋 | 4个 |
牛奶 | 250Ml |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
面包奶酪 | 两片 |
懒人早餐Scrambled egg奶油鸡蛋的做法
80Ml牛奶兑一个鸡蛋,160ml牛奶加上四个鸡蛋打匀。250ml是超市里的一个利乐包装。我懒得用量杯量多少毫升,倒一半就对了
120ml淡牛奶倒入锅
加上两片cheese,搅拌煮到冒泡,开中小火
最后加入一开始搅拌均匀的牛奶鸡蛋,在锅里用中小火一边煮一边搅拌到凝固,收水,可以吃咯。额外加点柠檬汁醒神不腻。
上盘后调料随意
小贴士
煮好后调料随意,我还是加了柠檬汁,黑椒。那个人还撒了盐和蒜蓉辣椒酱
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