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生酮|低碳|香酥烤鸡皮

快手菜1.24W
生酮|低碳|香酥烤鸡皮的做法步骤图

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用料  

鸡皮
盐、现磨黑胡椒、孜然粉、辣椒
白芝麻

生酮|低碳|香酥烤鸡皮的做法  

  1. 锅中烧水,温水加料酒,下入鸡皮(不需清洗),飞水后捞出鸡皮擦干/晾干

  2. 烤箱热风预热185度,鸡皮放入烤盘,撒上混合料(盐、现磨黑胡椒、孜然粉、辣椒粉),鸡皮外面朝上烤12分钟。取出翻面再撒混合料,加上适量白芝麻。烤13分钟左右即可