无糖酸奶双色薯泥
🍠这款酸奶薯泥不但颜值高,味道也是杠杠好!
🍠紫薯和红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。
用料
红薯 | 1个 |
紫薯 | 2个 |
自制无糖酸奶 | 1小杯 |
熟麦片 | 少许点缀 |
无糖酸奶双色薯泥的做法
1、将红薯和紫薯清洗干净后去皮.
2、分别将紫薯和红薯切成小薄片.
3、上锅蒸
4、上锅蒸
5、蒸熟后用叉子分别捣成泥状.
6、准备一个小碗,用保鲜膜铺在碗里.(这一步是为了薯泥能顺利脱模)
7、将紫薯泥均匀铺平
8、然后将红薯泥均匀铺平在紫薯泥上面.
9、将保鲜膜从碗边揭开.
10、顺利脱模.
11、准备一小杯自制无糖半凝固型酸奶.
12、将酸奶倒入薯泥上面.
13、将熟果干燕麦撒在酸奶薯泥上面做点缀.
14、无糖酸奶薯泥完成,开吃喽,一口下午大大的满足感😄
15、颜值和味道都很赞👍
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