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减肥人士墙裂推荐 超低热量,减肥首选凉拌菜 西兰花拌木耳胡萝卜花 色彩斑斓味道也是超棒的

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🥦西兰花是减肥人士的最爱,黑木耳是血管的清道夫,🥕胡萝卜补肝明目,加上无油秘制酱料,味道鲜美营养丰富,赶快行动起来!这里的无油是指无色拉油,但是有加橄榄油哦!

用料  

西兰花 1朵 150-200克
胡萝卜 半根 50克
黑木耳 100克
芥末 5克
美极鲜酱油 10克
陈醋 10克
香油 5克
橄榄油 5克
蒜末 5克

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  1. 准备食材如上

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  2. 秘制酱料很简单 :味极鲜酱油,陈醋 ,香油,橄榄油,芥末混合。

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  3. 食材汆水。水煮开,加入两勺盐,分别烫食材,胡萝卜四分钟捞出冰镇,西兰花三分钟捞出冰镇,黑木耳三分钟捞出冰镇。所有食材混合放入较大的容器内,撒上蒜末,浇上秘制酱料,充分拌匀。

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  4. 装盘。清爽健康又养眼!减肥的小伙伴可以慢慢享用这盘色泽漂亮,口感丰富的健康餐啦!

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小贴士

黑木耳纯净水泡发一小时 。
蔬菜汆水一定要加两勺盐,汆水的时候一定不能盖锅盖,这样彩色色彩会非常鲜艳。