减肥妹子的福利——低卡零食麻辣鸡丝干

朝九晚五的工作，食堂的饭怎么吃都会吃腻，快下班的点肚子饿的呱呱叫，很多女孩子吃零食又怕长胖，不吃又觉得太饿，长期压制也容易营养不均衡，所以即不怕长胖，又能吃肉，麻辣鸡丝是个不错的解馋零食。

用料  

减肥妹子的福利——低卡零食麻辣鸡丝干的做法  

1. 清洗鸡胸肉

2. 冷水入锅，放入大料煮开后，盖上盖子在煮10分钟

3. 取出煮好的鸡胸肉凉透

4. 手撕，尽量撕的大一些防止烘干机烘焦

5. 调入辣椒粉，盐，糖，花椒油，生抽，黑胡椒汁腌制15分钟入味

6. 一层一层铺上鸡胸肉丝 设置水果烘干机70°，5个小时，当然也可以用烤箱做比较快，与之相比，烘干机出来的口感上更佳有嚼劲

7. 烤好的鸡胸肉丝看起来和腌制的比较像，仔细看微微卷起的肉丝很有诱惑力

8. 晚上摊了饼，放一点油泼蒜泥，放入爽口的黄瓜，卷入鸡丝，越嚼越有香。吃完一份黄桃罐头配鸡头米，很舒心。