低卡鸡胸肉意面适合小白
可以秀给女朋友的颜值餐😎
用料
鸡胸肉 | 1块 |
意大利面5号 | 200g |
胡萝卜(可选用) | 半根 |
洋葱 | 1个 |
杏鲍菇(可选用) | 半个 |
菠菜 | 1把 |
意面酱(自己喜欢的都可以) | 100g |
橄榄油 | 2勺 |
黑胡椒 | 1勺 |
盐 | 适量 |
料酒 | 3勺 |
酱油 | 1勺 |
低卡鸡胸肉意面适合小白的做法
洋葱切丝
胡萝卜切块,稍微大一点的块,我这个有点小了,焯水煮熟,杏鲍菇切片,稍微厚一点的片,小火油煎至熟
鸡胸肉切大块,加入料酒,酱油,花椒粉,盐,腌20分钟以上
锅里放油将洋葱鸡块大火快炒,加酱油上色,鸡肉可以提前焯水去腥
准备好酱料
锅里加入一勺盐,烧开后下面煮12分钟左右,加入菠菜,煮熟捞出
加入2勺橄榄油拌均匀
加入所有的配菜,酱料,拌匀
装盘,研磨黑胡椒撒入,爱心意面出锅喽🥰😍😘
小贴士
1、焯肉注意时间不要焯老;
2、喜欢重口味的炒菜的时候放盐。
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