减脂肉酱

减脂友好，拌饭无压力

用料  

减脂肉酱的做法  

1. 肉馅一点点，少许橄榄油，下锅翻炒

2. 洋葱胡萝卜混合（肉和菜都是包饺子特意留出来点）

3. 肉炒至变色，盛出来（也可以这样直接放一边，离火远点，要不硬）
   放入洋葱胡萝卜丁，只炒蔬菜

4. 蔬菜炒至变色，尤其是洋葱出香味，之后混合所有食材
   注意：因为少油，所以全程都是小火

5. 放入一点点豆瓣酱，放入一点点水，翻炒，咕嘟咕嘟冒泡，就熟了，很快很快就好
   盛出

6. 可以拌饭了，味道特别棒～
   也可以蘸各种想蘸的食物，没压力～

小贴士

油少，一定要中小火