🉑️盐🉑️甜全家🉑️享的宝宝辅食——虾仁藜麦蒸南瓜
我们都知道秋天是收获的季节,这个时候的南瓜绵软细腻,风味十足,正是时令。
今天给大家分享一道可盐可甜、全家可享的美味辅食——虾仁藜麦蒸南瓜。
用料
贝贝南瓜 | 拳头大小1个 |
虾 | 6只 |
藜麦 | 30g |
洋葱 | 30g |
🉑️盐🉑️甜全家🉑️享的宝宝辅食——虾仁藜麦蒸南瓜的做法
食材定妆照镇楼!
1.三色藜麦冲洗干净,锅中加水,凉水下入藜麦,中小火煮15分钟。
2.贝贝南瓜洗净,切出盖子,挖空瓜瓤和瓜子丢掉,留下盖子。
3.虾仁、洋葱切丁。
4.煮熟的藜麦倒出控水。
5.锅中加入食用油一小勺,先炒香洋葱,再倒入控过水的藜麦翻炒。可以加少许盐或者香菇粉调味。
6.炒过的洋葱藜麦装入南瓜盅,冷水上锅,大火蒸20分钟
7.南瓜蒸好后,打开盖子放入虾仁,小火蒸五分钟。
8.盛出南瓜盅,小月龄宝宝可以直接食用,一岁以上宝宝可以淋几滴儿童酱油。
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小贴士
在这道蒸制辅食中,还可以加入胡萝卜、西兰花等食材。但是无论添加什么,都要根据宝宝的月龄,切成适合大小的碎或者小丁。
另外,如果所选的贝贝南瓜比较大,可以适当延长蒸制时间,蒸到筷子能够轻松穿过的程度就可以了。
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