捞汁鸡蛋

最近是研究各种鸡蛋做法，
同事说，鸡蛋该跟我求放过了😜
第二天从冰箱拿出来尝过后
觉得还是我的万能凉拌汁更好吃一些。
参考我前面发过的凉拌鸡蛋👇🏻
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还有捞汁海鲜的万能酱汁👇🏻
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用料  

捞汁鸡蛋的做法  

1. 水煮蛋，剥皮→花刀后备用

2. 把生抽和水按1:2比例混合煮开
   我这个食材量和容器大小刚好适合这个分量。
   (水100克➕生抽200克)

3. 所有配料都放在一起备用

4. 放入鸡蛋

5. 把煮好的料汁倒入，简单的搅一搅。
   放入冰箱冷藏过夜，第二天就可以美美的开吃了
   喜欢吃甜口的还可以加一点蚝油和白糖。