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【减脂餐记录4⃣️】香煎黑胡椒&蒜香蜂蜜鸡胸肉&奶香意大利面

“减脂餐记录4⃣️”香煎黑胡椒&蒜香蜂蜜鸡胸肉&奶香意大利面的做法图解 做法步骤

仅记录自己做过的好吃的低脂餐。
我把一块275克的鸡大胸肉,分成了两块,一块做成黑胡椒味,一块做成蒜香蜂蜜味。想对比一下,两种口味哪个更好吃。
结果,两种口味不分上下,都好吃得停不下来。

鸡胸肉是泰森的鸡大胸,料用的是梅子酒。

用料  

===黑胡椒鸡胸肉===
鸡胸肉 150克
1克
黑胡椒 适量(0.5克)
生抽 5克
梅子酒(料酒) 5克
淀粉 5克
===蒜香鸡胸肉===
鸡胸肉 125克
1克
大蒜 2瓣
蜂蜜 1勺
梅子酒(料酒) 5克
淀粉 5克
==胡萝卜口蘑奶香意大利面== 2人份
蘑菇 8颗
胡萝卜 2根
腊肠
意大利面 100克
牛奶 1罐

【减脂餐记录4⃣️】香煎黑胡椒&蒜香蜂蜜鸡胸肉&奶香意大利面的做法  

  1. 腌制鸡胸肉。按照用料里的比例,提前一晚腌制,放冰箱冷藏。大蒜要切碎。

    “减脂餐记录4⃣️”香煎黑胡椒&蒜香蜂蜜鸡胸肉&奶香意大利面的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 锅里放少许油,用刷子刷满锅底。大火把锅加热,下鸡丁。转中小火煎。这次煎得稍微带点焦,特别香。

    “减脂餐记录4⃣️”香煎黑胡椒&蒜香蜂蜜鸡胸肉&奶香意大利面的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 在炒鸡胸肉的同时,我煮了意大利面。烧一锅开水,水开以后下锅煮15分钟。我是把胡萝卜丁和面一起煮的,发现胡萝卜15分钟以后已经软烂了,下次可以在煮到7、8分钟的时候再下胡萝卜。

    “减脂餐记录4⃣️”香煎黑胡椒&蒜香蜂蜜鸡胸肉&奶香意大利面的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 鸡胸肉炒好,面也煮好了。锅里放少许油,用刷子刷满锅底。放入蘑菇、腊肠,适量的盐,炒到蘑菇出水。倒入180克左右牛奶,小火煮开。(想要汁多一点,可以适量多加点牛奶。)

    “减脂餐记录4⃣️”香煎黑胡椒&蒜香蜂蜜鸡胸肉&奶香意大利面的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 最后放入胡萝卜和意大利面,加入适量盐、胡椒粉调味。搅拌均匀,出锅。

    “减脂餐记录4⃣️”香煎黑胡椒&蒜香蜂蜜鸡胸肉&奶香意大利面的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 超级满足的一顿。

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