减肥人士必备低脂沙拉酱——牛油果酱(微压破壁机版)
牛油果也叫鳄梨、酪梨、奶油果,它是一种营养价值很高的水果。牛油果有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命等膳食纤维,其中脂肪含量15%,但都是属于单不饱和脂肪酸(和橄榄油组分差不多),是比较健康的脂肪酸,饮食中适量的脂肪酸摄入会增强饱腹感还可以有效控制体重~
用料
牛油果 | 1个 |
洋葱 | 1/4个 |
蒜 | 1瓣 |
橄榄油 | 5ml |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
洋葱、蒜瓣切块备用
牛油果、洋葱、蒜瓣放入ZTK微压破壁机中
再加入橄榄油,帮助乳化牛油果,用盐和黑胡椒调味
使用果汁模式搅打成泥即可
小贴士
Tips:ZTK微压破壁机自带高转速纯铜无刷电机,微压破壁瞬间打破细胞壁,将细胞中的蛋白质、糖类、维生素、矿物质以及植物生化素等物质全部释放出来,使更多的营养被人体吸收~~
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