减脂粗粮甜饼
健康减脂,早餐遵循粗粮,蛋白质,蔬菜水果,无油。这个里面都有了,还是甜的哦,家里人都爱吃。这是一家三口两大一小的量。而且做起来很简单,十分钟搞定早餐。
用料
玉米面粉(小米粉,荞麦粉等粗粮粉都可以) | 150克 |
鸡蛋 | 3个 |
牛奶 | 85克 |
香蕉 | 2根(很大的一根半) |
减脂粗粮甜饼的做法
先把鸡蛋打到料理机里,再放面粉,然后放牛奶,香蕉。(一定要这个顺序,面粉放中间,不然下面打不到或者上面打不到),使用搅拌程序就行。面糊一分钟搞定。
不粘锅小火加热,面糊要从高处往下倒,这样会自动变圆形。等到出现几个气泡就可以翻面。(如果想快,同时用两个不粘锅很不错,我用一大一小,小的烙单面,翻面后就放大的里面烘着,这样很快。)两面都变色就好了。
小贴士
虽然说粗粮粉,但不建议全麦粉,用料理机怕起筋,口感也不好。
这个小饼很受欢迎,给孩子吃可以搭配奶酪,果酱,巧克力酱等。大人吃可以搭配香肠培根火腿,减肥就搭配水果蔬菜沙拉,再配上豆浆牛奶,完美早餐!
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