全麦夹心小面包🍞全麦乳酪小面包 黑芝麻 肉松 椰丝小餐包 低脂低卡减肥减脂
用料
全麦粉 | 200克 |
鸡蛋 | 1个 |
热水 | 45g |
低脂杏仁奶 | 85克 |
橄榄油 | 12g |
酵母 | 3g |
盐 | 2g |
泡打粉 | 3g |
椰丝 | |
黑芝麻粉 | |
草莓cream cheese | |
肉松 | |
代糖 |
全麦夹心小面包🍞全麦乳酪小面包 黑芝麻 肉松 椰丝小餐包 低脂低卡减肥减脂的做法
全麦粉过筛
热水 倒入面粉中搅拌
牛奶微波炉加到温热
倒入酵母 倒入面粉中
鸡蛋打散 倒入面粉
全部用筷子搅匀 放置一旁20mins
倒入橄榄油 揉成团 盖保鲜膜 放置温暖地方醒发1小时
发好的面团
准备馅料 事实证明 自己调黑芝麻粉比黑芝麻酱好吃
黄油融化+代糖+椰丝
无糖黑芝麻粉+融化黄油+代糖
发好的面团分小份 揉出光面
面团擀平 抹上馅料 黑芝麻馅
椰丝馅
草莓乳酪馅
肉松馅
包好馅料成团 放烤盘 继续醒发1小时
发好的面团 刷一层蛋液
烤箱预热375F 烤15mins
烤好的小面包 外表酥脆 内馅松软 乳酪的超好吃 Yum!
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