减脂期也可以吃的大阪烧

这次在日本看到很多很美味的大阪烧，噌亮的一层油也让我望而却步。回来后买了木鱼花，做了版减脂期也可以吃的大阪烧。

用料  

减脂期也可以吃的大阪烧的做法  

1. 50克全麦粉、鸡蛋一枚、水少许、海盐少许、黑胡椒少许，以上食材混合均匀成糊状，加入150克包菜（我是为了增加饱腹感，如果追求口感，80克包菜和这个比例的面糊比较合适）混合拌匀后转活底6寸蛋糕模具，200度烤箱20分钟，中间记得加一层锡纸，以免包菜烤糊。出来后撒木鱼花和小葱，因为无油口感略干，可以搭配醋，也丰富了口味。