减脂期也可以吃的闷面

用料  

减脂期也可以吃的闷面的做法  

1. 西红柿切成小块，金针菇从中间切一刀流可以。葱切碎。

2. 锅中刷油（减脂期少放油）炒香葱花。

3. 金针菇，西红柿一起放进去，翻炒一会儿加生抽加盐，继续翻炒均匀。

4. 加入适量清水，盖上锅盖煮一会儿。

5. 准备鸡蛋一个。

6. 锅里的水烧开以后。

7. 从锅的边缘把鸡蛋打进去。（不要从中间打，那样滚水会把鸡蛋冲散，你的荷包蛋就成了飞蛋喽😂😂😂）继续盖上盖子煮一会儿。

8. 荞麦面50克准备好。

9. 煮三两分钟以后把白菜撕一下放进去继续煮。这样三番两次的煮不用怕鸡蛋不熟。

10. 最后把面条放到表面盖盖焖煮就可以啦。

11. 面条煮软的时候用筷子搅拌一下让面与汤汁充分融合就可以啦。

12. 一份低脂建康又营养的荞麦面就做好啦，。

13. 开吃吧。😁😁😁😁

小贴士

鸡蛋不从中间打进去。
减脂期少油，少盐。