麦当劳能量蛋

很喜欢金拱门的能量蛋，形状规整，用来夹面包啥的很好用。
在家尝试了下，其实很简单。

用料  

麦当劳能量蛋的做法  

1. 汉堡胚模具刷油

2. 打入一个新鲜鸡蛋

3. 加盖，不加也可以，放进蒸锅蒸熟即可

小贴士

喜欢规整的食物形状，所以模具就很有必要上场了。理论上汉堡胚模具不用涂油也是不沾的。