小清新抹茶牛奶小方(可变身浓郁巧克力小方)
我个人做得最成功的甜品,大家也来动手吧!
用料
纯牛奶 | 一合 |
抹茶粉 | 一匙 |
巧克力酱 | 三匙 |
糖 | 适量 |
粟粉 | 40—50克 |
椰蓉 | 适量 |
小清新抹茶牛奶小方(可变身浓郁巧克力小方)的做法
备好各种材料
粟粉大概40克的样子
加入少许纯牛奶搅匀
剩下的牛奶下奶锅,开中火
加入一匙抹茶粉
加糖,我这匙子小加了五匙的样子
不加抹茶粉,可以加巧克力酱
三匙就很香浓了,糖一样是五匙
中火搅拌到没有颗粒均匀了就行
加入粟粉酱
搅啊搅,开始粘稠可以关火,继续搅拌成酱。然后放入容器里晾凉,再放入冰箱。
几个小时后取出切方块
裹上椰蓉,大功告成啦!一次食不完可放冰箱吃!
小贴士
抹茶味比较清淡,巧克力的十分香浓,小心别上瘾哦!
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