花的懒人料理之番茄酱牛奶味增浓汤锅
【好像体会到了建这系列菜谱的乐趣!】
=================正文======================
介绍懒人料理的深夜剧一部
手动截图上传菜谱~
出处:
花之懒散饭 花のズボラ飯 (2012) 第五集
官方网站:
豆瓣链接:
名字似乎是有点(不止一点..)奇怪但貌似味道不错!做的过程及其漫长曲折艰难所以你们一定要看完说完.....!!!
番茄酱控表示第五集的吃的都好喜欢!o(*////▽////*)q
用料
土豆 | |
胡萝卜 | |
大头菜 | |
西兰花 | |
洋葱 | |
牛肉 | |
味增汤料 | |
牛奶 | |
番茄酱 | |
水芹 | |
丁香 | |
月桂 |
花的懒人料理之番茄酱牛奶味增浓汤锅的做法
食材大概就是它们!
外貌协会的土豆sama切大块~
调色专用的胡萝卜夫人斜切~
然后处理大头菜(似乎是切?)小花说加大头菜还是加萝卜决定了是浓汤还是火锅( ̄. ̄)+
切水芹。
调色用的西兰花掰小块。
洋葱竖着切成四块,分开,插上丁香(好洋气)。
为提前庆祝吾郎回来准备的牛肉sama~
烧水加汤料加上面准备的食材,再加几片月桂,煮。
总觉得味道少了点什么,突然想到忘记加幸运肉汤了!找到它的时候发现已经没有了!肿么办!
找到了牛奶sama!想营造出牛奶炖菜的感觉,牛奶能使汤味更浓郁嘛。加入牛奶,适量。
结果发现串味了Σ(っ °Д °;)っ
又找到了番茄酱sama!加入适量番茄酱。
切下来是....小花度蜜月时在峇厘岛上看到的,召唤祖先的灵魂,寻求保护与建议的传统舞蹈——凯恰(跟番茄酱同音)。于是对着锅子开始凯恰!“拜托变得好吃吧><!!”
完成!
小花说蔬菜的味道都渗透出来,口感很柔和,浓度也适合,总之就是喔依稀(~ ̄▽ ̄)~
小贴士
感觉蔬菜什么的都不是重点!这汤的精华就是牛奶加番茄酱!
嘛。。。是很新奇的尝试。牛奶和番茄酱的量都要适量!别太多!
看剧里小花就都只加了一点的样子。
加多了大概会变黑暗料理吧( ̄. ̄)+
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