日式蒜头五花肉丼
日式料理3.17W
大量的蒜头配五花肉的浇头,麻油煎个鸡蛋,这一碗能量满满!
我今天做的是减肥版,用生菜叶替代了米饭~
用料
米饭/生菜 | 垫底 |
麻油 | |
煎鸡蛋 | 1-2个 |
五花肉片 | |
糖醋蒜头 | 大约两整只的量 |
- 调味料 | |
味增 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
味淋 | 2勺 |
小葱 | 适量 |
日式蒜头五花肉丼的做法
砧板上是一个人的量,我用的是泡的糖醋蒜头,每个都大概切碎到2-3等分的样子。
生菜垫底,先用麻油煎两个鸡蛋,然后准备调味料。五花肉片直接下锅,然后加入所有的调味料和蒜头,一起炒熟,最后撒上小葱就完成啦!
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