热狗风味炸春卷
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试做
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
火腿(每个切几条线) | 10g |
甘蓝菜(切成丝) | 120g |
A 咖喱粉 | 1/3勺 |
A 酱油 | 1/6勺 |
A 盐,胡椒粉 | 少量 |
B 食油 | 1勺以上 |
披萨芝士 | 80g以上 |
春卷皮 | 10张 |
食油 | 适量 |
C 小麦粉 | 1勺 |
C 饮用水 | 1/3勺 |
调料(自己喜欢的口味) | 适量 |
热狗风味炸春卷的做法
准备碗。将C用料倒入碗里,拌均。
准备平底锅。B用料放入锅里,点中火,等待30秒。将甘蓝菜和A用料倒入锅里,炒至熟。
将火腿,锅里甘蓝菜和芝士放春卷皮上,做成10个春卷。卷尾用C用料粘贴。
准备锅。食油倒入能够浸在春卷深度。点中火。将春卷倒入锅里,用170,180度油炸至熟。灭火。做好了。将步骤2菜装碗就可以。
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