盐昆布鸡胸肉秋葵
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配米饭的菜
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml) | 需要数量 |
鸡胸肉(切成一口大片,放盐和淀粉,揉匀) | 550g |
盐 | 少许 |
玉米淀粉 | 4勺 |
秋葵(洗净,用盐撒掉白毛) | 8根 |
A 白芝麻(烤过) | 1勺 |
A 盐昆布 | 10g |
A 橙醋 | 2勺 |
A 白砂糖 | 2勺 |
盐昆布鸡胸肉秋葵的做法
准备盘子。将A用料倒入盘子,拌匀。
准备开水,锅。将开水倒入锅里,开中火。沸腾后将秋葵倒入锅里,煮90秒左右。灭火。将秋葵用筷子拿出来。放凉。切成一口大。
开中火。沸腾后将鸡胸肉倒入锅里,煮至熟。灭火。放凉。
将鸡胸肉和秋葵倒入步骤1盘子,拌匀。做好了。将步骤2菜装碟子即可。
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