土豆梅子风味沙拉

想吃酸口味，用家里剩余土豆做色拉。

用料  

土豆梅子风味沙拉的做法  

1. 准备能用微波炉盘子（碟子），保鲜膜。土豆洗净。把土豆切为块，不要去皮（不喜欢皮就去皮），放盘子里，用保鲜膜盖，加热7分钟。（小心打开保鲜膜，很烫！还是硬再加1分钟）

2. 准备碗。把洋葱切为末，放入碗里。放盐，等待7分钟。手上带着干净的小的透明袋子，把洋葱末绞一下。（把紫苏叶切为丝）

3. 准备小碗，盘子。把A用料放入碗里，拌均。把步骤1土豆，步骤2洋葱放入盘子里，拌一下。

4. 做好了，把步骤3菜装盘子（紫苏叶丝撒上）就可以吃。