香味猪肉油豆腐
日式料理3.3W
陪米饭的菜
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml) | 需要数量 |
油豆腐(切成一口大,用开水泡2分钟。放凉,攥干) | 250g |
猪肉薄片(切成一口大) | 100g |
葱(洗净,去外皮,斜成末) | 50g |
大蒜(去皮,切成末) | 1瓣 |
芝麻油 | 1勺 |
A 鸡精 | 1/3勺 |
A 温水 | 1/2勺 |
黑胡椒粉 | 适量 |
香味猪肉油豆腐的做法
准备碗。将A用料倒入碗里,拌均。
准备平底锅。锅中倒入芝麻油,蒜末和葱末,开大火,炒1分钟。
锅中倒入猪肉片。炒2分钟。
锅中倒入油豆腐和A用料
,翻炒60~90秒。灭火。做好了。将步骤2菜装碟子撒上黑胡椒粉即可。
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