手把手教你做日式土豆泥沙拉
味道很惊艳呢!
土豆泥配上香甜沙拉,一股浓浓的奶香味,再加上鸡蛋的蛋白质,配上爆汁玉米和胡萝卜的脆脆的口感,营养和味道💯棒呆了!!!
用料
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜 | 少量 |
土豆 | 1/2个 |
玉米 | 适量 |
黑胡椒 | 适量勺 |
盐 | 大半勺 |
沙拉酱 | 适量勺 |
手把手教你做日式土豆泥沙拉的做法
半个土豆切丁。
蒸它20分钟趁热拿出来放大半勺盐后,用勺子压成泥。
要小刀把玉米翘出来。
放入一锅水里面煮熟,大概30秒就能熟了。
煮熟后,捞出放入小碗备用。切少量胡萝卜,尽量切的小一点。
飞水,过冷水
用小碗装着备用。两个鸡蛋,白灼煮熟它。
鸡蛋煮熟放凉后,拿出一个切熟东西的砧板,还有刀刀。
鸡蛋,蛋白,蛋黄分开。
蛋白切得越碎越好,蛋黄用勺子捣鼓成粉把他们全部放到土豆泥里。
撒上黑胡椒。再放入香甜香甜的沙拉酱。
完美这时候就可以拍照啦!捣鼓捣鼓拍照也可以。
各种摆拍模式!!!手机先吃吧哈哈哈哈
小贴士
各种沙拉,不一定要用香甜的那种。你可以用那种有芝麻油醋味道的,看个人口味吧,不过这款经典的呢就是香甜口味的,而且伴有的奶香,还有蛋香味。
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