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日式料理

技巧会让饭菜更可口,热门的日式料理精选栏目是专门提供日式料理的相关精彩内容的地方,日式烧肉,日式拉面,日式肥牛饭,日式火锅,日式烤肉,日式汤,这里的日式料理相关内容,小编都精心编辑,精选优质日式料理的相关知识,分享一些日式料理方面的经验知识。

  • “肉界厨房”好吃易做的寿喜锅的详细做法,“肉界厨房”好吃易做的寿喜锅做法技巧

    【肉界厨房】好吃易做的寿喜锅

    仪式感是什么?将香菇切出花刀是对生活的热爱把京葱卷成小花是对烹饪美学的的要求今天的肉界厨房选用高品质的澳洲谷饲安格斯M3薄切肥牛片带来一道好吃易做的锅物料理肥牛寿喜锅用料肥牛片250g白洋葱一个香菇适量京葱适...

  • 日式炒时蔬食谱做法大全,超简单的日式炒时蔬做法步骤

    日式炒时蔬

    吃完汇聚各式蔬菜的这一道,每天吃五种果蔬的目标就能完成啦。配米饭超香,空口吃也不错。用料胡萝卜苦苣或豆芽荷兰豆洋葱味噌味霖香菇日式炒时蔬的做法把胡萝卜、洋葱、苦苣和泡好的香菇切丝。往锅里下一点儿油。锅热后...

  • 日式照烧鸡胸肉腌制的烹饪做法,大厨教你详细做法

    日式照烧鸡胸肉腌制

    用料鸡胸肉料酒1勺老抽半勺酱油(生抽)1勺蚝油1勺蜂蜜1勺蒜头丁适量柠檬2片日式照烧鸡胸肉腌制的做法鸡胸肉切片装保鲜袋1.料酒1勺2.老抽半勺3.酱油(生抽)1勺4.蚝油1勺5.蜂蜜1勺装碗调均匀,再切2片柠檬。倒入保鲜袋里封住,然...

  • 日式三文治食谱做法大全,超简单的日式三文治做法步骤

    日式三文治

    你是否每天早上起来都在烦恼吃啥呢?又是一样的菜谱,日日复一日没有怎么变化。其实不妨可以试下西式的早餐,简单操作又别有一番风味。今日带来Instagram异常火爆的日本三文治新宠——沼夫三文治的菜谱,制作起来零难度,而且...

  • 咖啡蘑菇头面包的做法和图解,咖啡蘑菇头面包怎么做更好吃

    咖啡蘑菇头面包

    该配方适用于长条磅蛋糕模240*65*65mm咖啡没有的话可以用椰浆或牛奶代替烤箱:海氏c45厨师机:海氏m6🍑【hauswirt旗舰店】和客服报暗号“梅之小榭”可领优惠卷,长期有效用料高筋面粉200克盐2.5克白砂糖30克无糖咖啡110克...

  • 日式蜜豆包食谱做法大全,超简单的日式蜜豆包做法步骤

    日式蜜豆包

    简单,一次发酵的蜜豆包~易做,新手推荐,一起做起来吧~用料高筋面粉250克牛奶110克糖40克鸡蛋1个奶粉10克盐3克黄油25克蜜豆135克鸡蛋液少许黑芝麻少许日式蜜豆包的做法除去盐和黄油以外,都放入厨师机搅拌1档搅拌成絮状3档搅...

  • 日式酱油鲑鱼煮的做法和图解,日式酱油鲑鱼煮怎么做更好吃

    日式酱油鲑鱼煮

    这道菜记得刚来下厨房的时候传过一个食谱。但说实话当时自己并不太满意。煮的油腻不说,火候和风味也不足。为了去腥动用淘米水什么乱七八糟的,其实简单的调味和适当的火候就可以打造美味的菜肴,不需要过多的班门弄斧。这...

  • 简易日式饭素茶泡饭 お茶渍け的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简易日式饭素茶泡饭 お茶渍け

    最简单的茶泡饭,或者茶渍饭(お茶渍け)就是用茶水泡饭吃,滴少许酱油,可见霓虹老电影《茶泡饭之味》,在这个基础上加海苔丝,紫苏梅成为梅子茶渍饭,下厨房里其他有菜谱,豪华版的可以加各种鲣鱼、三文鱼等等鱼肉。我做的这个版本用...

  • 如何做日本豆腐蒸蛋好吃 日本豆腐蒸蛋烹饪方法大全

    日本豆腐蒸蛋

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  • 《昨日的美食》之海带芽汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    《昨日的美食》之海带芽汤

    出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.2#10,配汤。わかめスープ零难度的汤。用料干海带芽少量调味料盐白胡椒末香油细香葱《昨日的美食》之海带芽汤的做法书中成品。原料,干海带芽少量。加开水泡发。如有必...

  • 黄油炭烤鲍鱼的做法和图解,黄油炭烤鲍鱼怎么做更好吃

    黄油炭烤鲍鱼

    没有故事,就烧个鲍鱼加点黄油用料鲍鱼(鲜)6-8头的1人1-2只清酒适量黄油一只一粒(粒装)盐少许黄油炭烤鲍鱼的做法去市场买鲜鲍鱼,我们这有2块、4块、5块、6块、8.5块、10块的,任君选择个人建议用大点的,效果会好很多,但今天因为...

  • 《昨日的美食》之白萝卜炖鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    《昨日的美食》之白萝卜炖鸡翅

    出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.4#29,主菜。手羽先と大根の煮込み日式风格的炖煮,简单易做,味道也很好。我使用的材料是书中的一半。用料鸡翅6个白萝卜300g菜油水250ml调味料高汤昆布1片砂糖1/2大勺酱...

  • 浓郁日式抹茶冰激凌的烹饪做法,大厨教你详细做法

    浓郁日式抹茶冰激凌

    作为一名超级抹茶控,亲手做一份抹茶冰激凌,享受那无与伦比的抹茶清香,是一件特别值得尝试的事情。用料鸡蛋黄3只白砂糖60g淡奶油200ml牛奶100ml抹茶粉15g浓郁日式抹茶冰激凌的做法将蛋黄分离出来,放入适合打发的容器内,加...

  • 低脂全麦海盐卷(视频教学版)的详细做法,低脂全麦海盐卷(视频教学版)做法技巧

    低脂全麦海盐卷(视频教学版)

    凌晨写菜谱,李老稀第一次这么用心;因为欠了一年的菜谱得发出来了(要不是一年前录了制作视频,我还是想偷懒直接群里发配方)这款配方里有加入我喜欢的可尔必思,低糖低脂、吃起来也没有负担,口味也蛮不错的。一年前直播后,很多同...

  • 杂菌荞麦汤面的做法和图解,杂菌荞麦汤面怎么做更好吃

    杂菌荞麦汤面

    荞麦面(日语:蕎麦/そばsoba)营养丰富,适口性好,做法有很多种。食用时加上各式不同的佐料,如热吃的汤面可用柴鱼片、海带、酱油、清酒等浇制的汤和葱花、七味粉等,凉式面或拌面,用比热吃时较浓的酱汁,加上葱花、芥末酱、生鹌鹑蛋...

  • 日式樱花吐司的做法和图解,日式樱花吐司怎么做更好吃

    日式樱花吐司

    用料中种面团日式吐司粉500g高糖干酵母8g水320g面团日式吐司粉500g白砂糖120g高糖干酵母7g盐18g水100g牛奶250g黄油100g烫种200g烫种配方日式吐司粉100g白砂糖10g盐1g水100g樱花馅料糖浸鲜樱花120g日式樱花草莓糖浆50...

  • 《昨日的美食》之金平牛蒡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    《昨日的美食》之金平牛蒡

    出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.8#61,配菜。きんぴらごぼう之前有做过莲藕金平。这次使用的是在日本常见的牛蒡,下饭下粥都不错。用料牛蒡200g红萝卜120g朝天椒1根芝麻油调味料米酒沾面酱砂糖白芝麻...

  • 日式鸡腿汤咖喱的做法和图解,日式鸡腿汤咖喱怎么做更好吃

    日式鸡腿汤咖喱

    用于记录用料鸡腿2只盐若干料酒1勺黑胡椒若干好侍咖喱块(进口)4/1块蒜末适量西红柿1个洋葱半个土豆半个胡萝卜半根南瓜半个辣椒半个鸡蛋半个日式鸡腿汤咖喱的做法汤底1.鸡腿切口发松肉用料酒,盐,黑胡椒,腌制30分钟以上2.锅...

  • 自制简易寿喜锅的详细做法,自制简易寿喜锅做法技巧

    自制简易寿喜锅

    ...

  • 慢炖日式牛小骨乌冬的烹饪做法,大厨教你详细做法

    慢炖日式牛小骨乌冬

    家人们都很爱吃日本慢炖牛小骨乌冬,可是外面吃不便宜,自己做起来,不难,简单。1个半小时,晚餐午餐一起搞定🤝用料牛小骨1.3公斤味醂2汤勺柱侯酱3大汤勺冰糖20克盐1茶匙八角2个干辣椒2个(掰成两段)乌冬面3包慢炖日式牛小骨乌冬...

  • 日式35:  炸虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    日式35: 炸虾

    配塔塔酱二用料大虾10只淀粉1勺盐一丢丢鸡蛋1个胡椒粉一丢丢淀粉10克面粉10克面包糠克日式35:炸虾的做法大虾去皮去皮留尾端一节皮和尾巴。加一勺淀粉抓匀,直接用水冲洗干净。去背部虾线,把尾巴中间硬尖剪掉或用刀剥掉...

  • 香酥日式豆腐的做法和图解,香酥日式豆腐怎么做更好吃

    香酥日式豆腐

    随心而动用料日式豆腐5只青椒4个盐适量味精适量玉米淀粉裹面耗油半勺白芝麻香酥日式豆腐的做法准备好食材,并将日式豆腐沾蛋液裹上玉米淀粉锅内热油,下入日本豆腐,煎至金黄泛焦热油煸蒜下青椒,炒至泛焦,下日本豆腐,再加盐味...

  • 《昨日的美食》之味噌炒花枝蒟蒻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    《昨日的美食》之味噌炒花枝蒟蒻

    出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.6#45,主菜。いかとこんにゃくのみそいため花枝,又名墨鱼、目鱼,个头有大有小,这里要用一只大的花枝。用鱿鱼应该也可以。用料花枝300g魔芋200g生姜1小块菜油调味料味噌1...

  • 免手套膜❗️人气🔥日式盐面包|盐可颂|海盐卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免手套膜❗️人气🔥日式盐面包|盐可颂|海盐卷

    关于盐面包,线下门店人气di一商品,我也吃过很多,昨天自己尝试做了下发现,嗯!比店里的好吃!用料高筋面粉200克牛奶85克水50克干酵母3克糖13克盐3.3克无盐黄油10克奶粉10克裹入有盐黄油5克/个免手套膜❗️人气🔥日式盐面包|盐可...

  • 吐司世家-(5)樱皇日式吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    吐司世家-(5)樱皇日式吐司

    配方和工艺流程来自南顺面粉用料樱皇粉300克干酵母3.5克糖30克盐5克炼奶15克蜂蜜12克淡奶油60克水175克水黄油30克吐司世家-(5)樱皇日式吐司的做法除黄油、盐之外所有原料一起放进搅拌机慢速搅打约4分钟高速搅拌至7成筋...