五丰小产地大米 日式爆浆烤饭团
作为地道东北人,口味早已经被东北大米惯的无比挑剔。所以对这款五丰的东北大米并没有太高的期待值,然而,被它惊艳到了!煮饭时米香四溢,满屋飘香,米饭晶莹圆润,颗粒饱满,口感超级棒。
用料
五丰大米 | 4杯 |
芝士片 | 1片 |
日式酱油 | 2勺 |
蜂蜜 | 2勺 |
海苔 | 1片 |
熟芝麻 | 适量 |
五丰小产地大米 日式爆浆烤饭团的做法
开袋就能闻到米香的五丰大米,用米和水1:1.2的比例焖米饭。
煮好的米饭真是太香啦!!用勺子打散散一下热气,晾到不烫手。
准备食材,两勺酱油(可用生抽代替)加两勺蜂蜜搅拌均匀。芝士片卷起来切成喜欢的大小,一片海苔剪成条,适量熟芝麻。
保鲜袋里面滴一滴芝麻油,揉搓均匀,这一步的目的是防粘,也可以用一次性手套。
装鸡蛋大小的米饭团成一团。压扁,包入一块芝士,再团好压扁,注意包紧实一点哦。
做好的饭团两面刷酱汁,撒上海苔和芝麻。
入烤箱,180度15分钟。
出炉啦,配上一杯茶,美美的享用吧!
芝士放的少了,爆浆效果差了点,但是味道超级好。外脆内软,咸鲜微甜,奶香米香浓郁。
小贴士
可以用平底锅煎熟,需要放一点油哦。
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