日式∣午餐肉蛋汤盖饭

煎食是午餐肉的一般吃法，而煮食则是高级吃货吃法、午餐肉和大葱味蛋汤搭配、出乎意料、美味至极。

一人份

用料  

日式∣午餐肉蛋汤盖饭的做法  

1. 午餐肉切段、大葱斜切

2. 加盐打蛋液

3. 半碗水烧开后、两大勺酱油、放入午餐肉和大葱、中小火煮两分钟左右、直至大葱变软

4. 倒入蛋液、然后搅拌

5. 搅拌至自己喜欢的软硬程度

6. 连同汤汁倒在米饭上、撒上五香粉(或者辣椒粉)
   放上焯好的豆苗
   开动！