美味佳肴馆小美虾滑 满满的虾
食材2.85W
用料
| 虾仁 | 250（约500生虾剥出） |
| 玉米淀粉 | 20克 |
| 蛋白 | 2个（80克） |
| 盐 | 5克 |
| 料酒 | 5-10克 |
| 白胡椒 | 少许 |
| 姜粉（非必要） | 1克 |
小美虾滑 满满的虾的做法
所有材料称好入主锅，20秒/无/速度4（反转）
开盖用刮刀棒将锅壁上的材料刮至底部，再 1分钟/无/速度4 （反转）
取出虾滑冷冻2小时以上![小美虾滑 满满的虾的做法步骤图 第2张]( "小美虾滑 满满的虾的做法步骤图 第2张")
水烧开，汤匙刮入水中，浮起滚两分钟即可。
![小美虾滑 满满的虾的做法步骤图 第3张]( "小美虾滑 满满的虾的做法步骤图 第3张")
小贴士
vivianlee9
标签：小美
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