远超西餐厅🍴番茄肉末意面
孩子超级喜欢吃,一盘子吃光了!拦都拦不住……
用料
黄油 | 10克 |
西红柿 | 1个 |
洋葱 | 4分之一个 |
慕意番茄酱 | 3汤勺 |
意面 | 1把 |
大红辣椒🌶️ | 4/1个(可不放) |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 少许 |
芝士片 | 1片 |
肉末 | 120克 |
远超西餐厅🍴番茄肉末意面的做法
煮意面小技巧!!!
烧一锅水,水开下意面🍝,再次煮开,关火,盖盖焖15~20分钟,喜欢软烂的多焖一会。
特别省火🔥,还不用盯着锅!番茄去皮小技巧!!!
插根筷子,小火转动筷子,约一分钟,可轻松去皮。切丁备用。
再切点洋葱丁,碎一点,大红辣椒丁,肉末锅里放入黄油🧈,融化后放入肉末,炒至变色
放入番茄丁,来点盐,容易出汁。炒出汁
放入洋葱丁和大红辣椒丁,炒软
放入灵魂蕃茄酱!!!约3汤勺
放盐和胡椒粉,拌匀
放入意面和芝士片,翻炒至芝士融化即可出锅。
美味即成!
我家米粒妞超级喜欢吃!味道🆚她常去的萨莉亚还赞!
小贴士
喜欢记得关注,下期见❤️
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