番茄意大利面，不输西餐厅的味道

番茄的酸甜，南瓜的爽口加上口蘑的一丝菌香，酸甜解腻，吃了一盘还想再来一盘！

用料  

番茄意大利面，不输西餐厅的味道的做法  

1. 锅中入水烧开，把意大利面竖着放进去，呈发散状，等面在水里的部分煮软后，用筷子打圈搅拌，面会都到水里去，小火慢煮

2. 小番茄洗净后去蒂，对半切

3. 南瓜去皮，切成均匀的薄片，口蘑也要切成均匀的小块

4. 意面煮八分熟后捞出备用

5. 锅内入油，热油后放入口蘑翻炒

6. 再放入切好的番茄和南瓜翻炒

7. 加入少量清水，搅拌均匀后盖上锅盖煮开

8. 加入番茄火锅底料，搅拌均匀。酱汁更浓稠好味

9. 撒入适量松茸调味料调味提鲜

10. 放入意大利面拌匀，装盘后撒一些黑胡椒即可

小贴士

番茄火锅底料让酱汁的口感更饱满丰富，这一碗真的吃了不够还想再来一碗！